जागतिक शाकाहारी दिन World Vegetarian Day Information Marathi: तुम्हाला माहीत आहे का? की जगातील लोकसंख्येच्या अंदाजे 10% लोक शाकाहारी आहेत आणि भारतात दरडोई मांसाचा वापर जगात सर्वात कमी आहे? 1 ऑक्टोबर रोजी, आम्ही शाकाहारी असण्याचे फायदे साजरे करतो आणि कबूल करतो की शाकाहारी जीवनशैली खरोखरच खूप स्वादिष्ट असू शकते. म्हणून गाजरच्या काड्या, टोफू, चीज पिझ्झा, व्हेजी बर्गर आणि इतर मांसमुक्त आनंद घ्या, कारण हा जागतिक शाकाहारी दिवस आहे!
जागतिक शाकाहारी दिन | World Vegetarian Day Information Marathi
दरवर्षी हजारो लोक निरोगी, अधिक सामाजिक जबाबदार जीवनशैलीकडे वाटचाल करतात. हे लोक प्राण्यांच्या जीवनाची काळजी करतात आणि क्रूरता संपुष्टात यावी, त्यांना दीर्घ निरोगी आयुष्य जगायचे आहे आणि हृदयरोगाचे संकट टाळायचे आहे आणि त्यांना पृथ्वीशी सुसंगत राहून सुंदर शरीर टिकवायचे आहे. ही माणसं कोण आहेत? ते शाकाहारी आहेत आणि जागतिक शाकाहारी दिन त्यांच्या आहारातून मांस आणि प्राणी उत्पादने काढून टाकण्याचा आणि अधिक प्रामाणिक जीवन जगण्याच्या त्यांच्या निर्णयाचा उत्सव साजरा करतात.
जागतिक शाकाहारी दिवसाबद्दल जाणून घ्या
तुम्हाला माहिती आहे का की जगातील दहा लोकांपैकी प्रत्येकजण शाकाहारी आहे? हा आकडा अनेकदा लोकांना हादरवून टाकतो. तुमच्या अपेक्षेपेक्षा जास्त आहे, बरोबर? जगभरात दरडोई सर्वात कमी मांसाचा वापर करणारा भारत हा देश आहे हे जाणून अनेकांना आश्चर्य वाटले.
जागतिक शाकाहारी दिनानिमित्त, आम्ही शाकाहारी असण्याशी संबंधित असलेल्या सर्व चांगल्या गोष्टी साजरी करतो. लोकांना हे दाखवण्याचा हा एक चांगला दिवस आहे की तुम्ही मांसमुक्त होऊन अन्न खाण्याचा आनंद घेऊ शकता! हे कंटाळवाणे नाही, आणि तेथे काही आश्चर्यकारक पाककृती आहेत.
जरी तुम्ही स्वतः शाकाहारी नसलात तरी तुम्ही जागतिक शाकाहारी दिन साजरा करू शकता. या दिवसासाठी शाकाहारी का जाऊ नये आणि आपण कसे व्यवस्थापित करता ते पहा? व्हेजी बर्गर आणि चीज पिझ्झापासून टोफू आणि गाजरच्या काड्यांपर्यंत; या दिवशी भरपूर मांसमुक्त आनंद आहे ज्याचा आपण आनंद घेऊ शकता. शिवाय, तुम्हाला कधीच माहित नाही, हे तुम्हाला भविष्यात अधिक मांस-मुक्त दिवसांसाठी प्रेरणा देऊ शकते.
मांसमुक्त होण्याशी संबंधित विविध फायदे आहेत. प्रथम, आपल्या शरीरासाठी फायदे आहेत. शाकाहारी आहारामध्ये बर्‍याच चांगल्या गोष्टींचा वापर करणे समाविष्ट असते जे तुम्हाला सामान्यतः मांसामध्ये मिळत नाही. यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर फायटोकेमिकल्स, असंतृप्त चरबी, मॅग्नेशियम, जीवनसत्त्वे ई आणि सी, फॉलिक ऑसीड आणि फायबर यांचा समावेश आहे. यामुळे निरोगी वजन, कमी रक्तदाब, हृदयरोगाचा धोका कमी होतो आणि कोलेस्टेरॉल देखील कमी होते.
जर ते पुरेसे नाही, तर व्हेजी खाणे पर्यावरणाच्या दृष्टीने अनेक भिन्न फायदे देते. हे केवळ प्राणीच नाही तर जीवाश्म इंधनाचे संरक्षण देखील करते. उदाहरणार्थ, गोमांसच्या एका कॅलरीसाठी जीवाश्म इंधनाच्या 78 कॅलरीजची आवश्यकता असते! ही अशी गोष्ट आहे जी बर्‍याच लोकांना समजत नाही. सोयाबीनसाठी, जीवाश्म इंधनाची फक्त एक कॅलरी गोमांसइतकी कॅलरीअसते. याचा अर्थ असा की मांस उत्पादनाच्या तुलनेत ते 780 टक्के अधिक कार्यक्षम आहे.
जागतिक शाकाहारी दिवसाचा इतिहास
शाकाहारी जीवनशैलीला प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि त्यांच्या आहारातून मांस वगळण्याच्या हालचाली करण्याच्या आरोग्य आणि सामाजिक फायद्यांविषयी लोकांना शिक्षित करण्यासाठी नॉर्थ अमेरिकन शाकाहारी सोसायटी (एनएव्हीएस) ने 1977 मध्ये जागतिक शाकाहारी दिवसाची स्थापना केली. सर्वभक्षक म्हणून, मनुष्य संपूर्ण आरोग्यासाठी अशा आहारावर टिकून राहण्यास सक्षम आहे ज्यात कोणत्याही प्राण्याचे मांस किंवा कोणत्याही प्रकारची उत्पादने नाहीत, परंतु केवळ शुद्ध विवेकाशिवाय इतर फायदे आहेत का?
हे निष्पन्न झाले की, उत्तर एक स्पष्ट हो आहे. शाकाहारी आहार प्राण्यांच्या उत्पादनांच्या आहारापेक्षा लक्षणीय अधिक निरोगी असतात, विशेषत: जेव्हा आपण आपल्या चरबीच्या आहाराबद्दल प्रामाणिक असाल. कमी चरबीयुक्त शाकाहारी आहारामुळे आपण हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगासह कोणतीही समस्या पूर्णपणे टाळू शकता, एकट्या अमेरिकेत मृत्यूचे प्रमुख कारण.
शाकाहारी आहार केवळ त्यांच्या आहारातून प्राण्यांची चरबी आणि कोलेस्टेरॉल काढून टाकत नाही (विशेषतः शाकाहारी लोकांसाठी खरे आहे), परंतु ते अधिक फायबर आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स वापरतात, जे कर्करोगाशी लढण्याच्या क्षमतेसाठी प्रसिद्ध आहेत! शाकाहाराचा आपल्या आरोग्यावर होणारा परिणाम इतका खोल आहे की तो सांख्यिकीयदृष्ट्या आपल्या आयुष्यात 13 निरोगी वर्षे जोडत असल्याचे दिसून आले आहे.
आणखी पुरावे हवेत? फक्त ओकिनावाकडे बघा, जिथे जगातील सर्वात जास्त आयुर्मान असलेले लोक राहतात. अंदाज करा की त्यांच्या आहारामध्ये प्रामुख्याने काय समाविष्ट आहे?
जागतिक शाकाहारी दिन कसा साजरा करावा
जरी तुम्हाला दररोज शाकाहारी जीवनशैली जगण्याची इच्छा नसली तरीही जागतिक शाकाहारी दिनानिमित्त शाकाहारी पाककृती असलेल्या जगाचे अन्वेषण करण्याची संधी द्या. आरोग्य फायदे एक्सप्लोर करा आणि जाणून घ्या की कोणत्याही प्राण्यांची उत्पादने केवळ एक दिवसासाठी आपल्या आहारातून काढून टाकून किती स्वादिष्ट आणि निरोगी खाऊ शकतात.
हे आपल्याला नवीन रेस्टॉरंट्स आणि डिशेस वापरण्याची संधी देखील देऊ शकते, फक्त आपल्या स्थानिक शाकाहारी रेस्टॉरंटमध्ये थांबा किंवा आपल्या आवडत्या रेस्टॉरंटमध्ये शाकाहारी मेनू ऑर्डर करा. आपल्याबरोबर जाण्यासाठी काही मित्रांची भरती करा आणि कोणत्याही प्राण्यांना त्रास न देता, एक अद्भुत रात्र काढा!
जागतिक शाकाहारी दिन साजरा करण्यासाठी इतर अनेक मार्ग आहेत. मांसमुक्त दिवसाची निवड करण्याव्यतिरिक्त, आपण आपले ज्ञान समृद्ध करू शकता आणि/किंवा ऑनलाइन शाकाहारी होण्याच्या फायद्यांबद्दल आपले ज्ञान सामायिक करू शकता. शाकाहारी होण्याच्या फायद्यांविषयी आपले मित्र, अनुयायी आणि कुटुंबातील सदस्यांना शिक्षित करा. आपल्याला याबद्दल ऑनलाइन बरीच संसाधने सापडतील. विशेषतः जागतिक शाकाहारी दिनानिमित्त, तेथे बरीच इन्फोग्राफिक्स, व्हिडिओ आणि सामग्रीचे इतर भाग असणार आहेत, तर हे आपण ऑनलाइन कनेक्ट केलेल्या लोकांसह का सामायिक करू नये जेणेकरून आपण या चळवळीचा भाग बनू शकाल.
जागतिक शाकाहारी दिन साजरा करण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे आपल्या स्थानिक शेतकरी बाजारात खरेदी करणे. शेतकरी बाजारपेठांमध्ये सर्वात स्वादिष्ट आणि ताजी फळे आणि भाज्या असतात. हवेत पडल्यावर, तुम्हाला मांसमुक्त पदार्थांची चांगली निवड शोधण्यात कोणतीही अडचण येऊ नये जे तुमच्या मनःस्थितीला आणि तुमच्या चवीला आकर्षित करतील.
जरी तुम्ही शाकाहारी नसलात तरी एका दिवसासाठी एक व्हा. तुमच्या ऑफिस किंवा शाळेतील सोबतींसोबत काही शाकाहारी अन्न आणा. कोणतेही अतिरिक्त प्रयत्न करू इच्छित नाही? तयार व्हेजी ट्रे खरेदी करा. प्रत्येकाला व्हेजी ट्रे आवडतात – अगदी मांस खाणारे देखील.
रेस्टॉरंटमध्ये मीटलेस पर्याय वापरून पहा
आपण अशा व्यक्ती आहात ज्याने मेनूच्या शाकाहारी भागावर कवटाळल्याशिवाय वगळले आहे का? आज, व्हेजी ऑफर एक्सप्लोर करण्याची संधी घ्या आणि मीट नसलेले जेवण निवडा. कुणास ठाऊक? कदाचित ते त्या स्टेकपेक्षा अधिक स्वादिष्ट असेल.
आम्हाला जागतिक शाकाहारी दिन का आवडतो
ते पर्यावरणासाठी चांगले आहे
शाकाहारी जेवण केवळ प्राण्यांनाच सोडत नाही – हे जीवाश्म इंधनाचे संरक्षण देखील करते. तुम्हाला माहित आहे का की 1 कॅलरी गोमांस काढण्यासाठी जीवाश्म इंधनाच्या 78 कॅलरीज लागतात, परंतु सोयाबीनच्या 1 कॅलरी तयार करण्यासाठी फक्त 1 कॅलरी जीवाश्म इंधन लागते? ते मांस उत्पादनापेक्षा 780% अधिक कार्यक्षम आहे!
ते तुमच्या शरीरासाठी चांगले आहे
शाकाहारी आहारामध्ये सामान्यत: बऱ्याच चांगल्या पदार्थांचा वापर करणे समाविष्ट असते जे आपण नेहमी मांसामध्ये शोधू शकत नाही: फायबर, फॉलिक acidसिड, जीवनसत्त्वे सी आणि ई, मॅग्नेशियम, असंतृप्त चरबी आणि टन फायटोकेमिकल्स. याचा अर्थ कमी कोलेस्टेरॉल, हृदयरोगाचा धोका कमी होणे, रक्तदाब कमी होणे आणि निरोगी वजन.
शाकाहारी अन्न स्वादिष्ट असू शकते
शाकाहारी आहाराला सौम्य आणि चव नसल्याबद्दल वाईट रॅप मिळतो – परंतु हे नेहमीच खरे नसते. जवळजवळ कोणतीही भाजी उत्कृष्ट भाज्या-आधारित पॅनकेक्समध्ये बदलली जाऊ शकते. पिझ्झा (जोपर्यंत त्यात सॉसेज नाही) तो पूर्णपणे एक पर्याय आहे. आइस्क्रीम खाणे चांगले आहे. शाकाहारी मजा करू शकत नाहीत असे कोणी म्हटले?
जागतिक शाकाहारी दिवसाच्या तारखा |
||
| वर्ष | तारीख | दिवस |
| 2021 ऑक्टोबर | 1 | शुक्रवार |
| 2022 ऑक्टोबर | 1 | शनिवार |
| 2023 ऑक्टोबर | 1 | रविवार |
| 2024 ऑक्टोबर | 1 | मंगळवार |
| 2025 ऑक्टोबर | 1 | बुधवार |
FAQ
Q: World Vegetarian Day 2021?
Ans:
Q: World Vegetarian Day quotes?
Ans: “Live and Let Live”
Q: World Vegetarian Day in Marathi?
Ans:
Q: World Vegetarian Day activities?
Ans:
Q: World Vegetarian Awareness Day?
Ans: Consumption Vegetarian Food
Q: World Vegetarian Day Wishes?
Ans: Happy Vegetarian Day
Q: Short Essay On World Vegetarian Day?
Ans: Click Here
Q: वर्ल्ड वेजीटेरियन डे?
Ans:
Final Word:-
जागतिक शाकाहारी दिन World Vegetarian Day Information Marathi हा आर्टिकल तुम्हाला कसा वाटला आम्हाला कमेंट करून नक्की सांगा आवडल्यास आपल्या फ्रेंड आणि फॅमिली मध्ये शेअर करायला विसरू नका.
1 thought on “जागतिक शाकाहारी दिन | World Vegetarian Day Information Marathi”