International Beer Day Information in Marathi

International Beer Day Information in Marathi: आंतरराष्ट्रीय बीअर दिवस (IBD) दरवर्षी ऑगस्टच्या पहिल्या शुक्रवारी साजरा केला जातो. आंतरराष्ट्रीय बीअर दिवस 6 ऑगस्ट 2021 रोजी साजरा केला जाईल.

International Beer Day Information in Marathi

कामाच्या ठिकाणी किंवा एखाद्या कार्यक्रमात थकवलेल्या दिवसानंतर तुमच्या मित्रांसोबत एक पिंट बिअर तुम्हाला बरे वाटते. बिअर हे जगभरातील सर्वात लोकप्रिय पेयांपैकी एक आहे. हे पेय साजरे करण्यासाठी, आंतरराष्ट्रीय बीअर दिवस (IBD) दरवर्षी ऑगस्टच्या पहिल्या शुक्रवारी साजरा केला जातो. या वर्षी ते 6 ऑगस्ट 2021 रोजी साजरा केला जाईल.

आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस इतिहास

कॅलिफोर्नियातील सांताक्रूझ येथे 2007 मध्ये जेसी अवशालोमोव्हन यांनी “आंतरराष्ट्रीय बिअर डे” ची स्थापना केली. 2012 पर्यंत, तो 5 ऑगस्ट रोजी साजरा केला जात होता. नंतर, संस्थापकांनी चाहत्यांचे मतदान घेतल्यानंतर ते ऑगस्टच्या पहिल्या शुक्रवारी बदलले. IBD च्या वेबसाईटमध्ये असे म्हटले आहे की ऑगस्टला त्याच्या उन्हाळ्याच्या हवामानासाठी आणि इतर बीअर उत्सवांपासून अंतर म्हणून निवडले गेले.

• सध्या, आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस जगातील 200 हून अधिक शहरांमध्ये साजरा केला जातो.

आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस का आणि कसा साजरा केला जातो?

IBD च्या वेबसाईटनुसार, “आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस” हा बिअरचा जागतिक उत्सव आहे. जो जगभरातील पब, ब्रुअरीज आणि परसबागांमध्ये होत आहे. बिअर प्रेमींसाठी सर्वत्र आमच्या ब्रूअर्स आणि बारटेंडरसाठी टोस्ट वाढवण्याचा आणि आनंद साजरा करण्याचा हा दिवस आहे.

वेबसाईट पुढे नमूद करते की “आंतरराष्ट्रीय बिअर दिन” साजरा करण्यामागचा हेतू मित्रांसोबत जमणे आणि मधुरपणाचा आनंद घेणे आहे, म्हणजे बिअर, आमच्या बिअर बनवणाऱ्या आणि सर्व्ह करणाऱ्या लोकांना ओळखणे आणि साजरा करणे आणि बिअर साजरे करून जगाला एकत्र आणणे.

जगातील सर्वात जुने आणि सर्वात आवडते पेय म्हणजे मानवजातीची सामान्य तहान भागवणे हे आंतरराष्ट्रीय बिअर दिन आहे. पहिल्या धान्यांना चुकून आंबवल्याचा शोध लागल्यापासून मनुष्यांना बिअरबद्दल आकर्षण वाटले आहे, एक बबली सुगंधित उत्पादन तयार केले आहे जे कोणीतरी चव घेण्याची हिम्मत केली होती, ते मरण पावले नाही तर त्याऐवजी एक छानसा आवाज ऐकला, हसला आणि म्हणाला, “वाह.” पुढील “वाह” च्या शोधात बिअर रेसिपी आणि मद्यनिर्मिती प्रक्रियेत परिपूर्णतेपासून मानवजात वेडे आहे.

मानवी इतिहासात जवळजवळ प्रत्येक संस्कृतीने बिअरचे सेवन केले आहे. बिअर पिण्याच्या माणसाच्या वेडाचा सर्वात जुना पुरावा प्राचीन बॅबिलोनिया आणि मेसोपोटेमियाचा आहे. पुरातत्त्वशास्त्रज्ञांनी 4300 बीसी मध्ये मातीच्या गोळ्यांवर लिहिलेल्या बिअरच्या पाककृती शोधल्या आहेत आणि 3400 ईसा पूर्वच्या सिरेमिक वाहिन्या ज्या अजूनही बिअरच्या अवशेषांनी चिकटलेल्या आहेत. प्राचीन इजिप्तमध्ये प्रत्येकाने बिअर प्यायली: फारो, शेतकरी, याजक, अगदी मुले, त्यांच्या रोजच्या आहाराचा भाग म्हणून.

बीयरबद्दल पहिले गाणे काय असू शकते, “स्तोत्र ते निनकासी” – बीयरच्या सुमेरियन देवीचे ओड – 1800 बीसी पूर्वीचे आहे आणि त्यात महिला पुरोहितांनी तयार केलेल्या बिअरची पाककृती समाविष्ट आहे.

मध्य युगापर्यंत, ख्रिश्चन भिक्षू बिअर बनवत होते आणि त्यांनी हॉप्सचा वापर सुरू केला. तोपर्यंत, चव वाढवण्यासाठी खजूर आणि ऑलिव्ह ऑइल सारख्या स्थानिक अॅडिटीव्हसह बिअर तयार केली जात होती. आजची बिअर हॉप्स, औषधी वनस्पती किंवा फळांनी तयार केली जातात जी चव वाढवतात. मॅक्रो, मायक्रो किंवा क्राफ्ट, बिअर बनवण्याची कला आज एक अशी कला आहे जी शतकानुशतके आणि सहस्राब्दीमध्ये काळजीपूर्वक परिपूर्ण केलेली जुनी तंत्रे वापरते.

आमचे बियरवरचे सामूहिक प्रेम ऑगस्ट 2008 मध्ये जेसी अवशालोमोव्हच्या मनात होते यात शंका नाही तर तो आणि काही मित्रांनी सांताक्रूझ, कॅलिफोर्नियाच्या बीच समुदायामध्ये काही संभाषण आणि मद्यपान केले. त्यावेळेस आंतरराष्ट्रीय बिअर दिनाची स्थापना करण्याचे त्याचे कारण होते:

मित्रांसोबत जमवा आणि बिअरच्या चवीचा आनंद घ्या

• बिअर बनवण्यास आणि सर्व्ह करण्यासाठी जबाबदार असलेल्यांचा उत्सव साजरा करा
• सर्व राष्ट्रांच्या बिअर एकाच दिवशी एकत्र साजरे करून बिअरच्या झेंड्याखाली जगाला एकत्र करा

तुम्ही आंतरराष्ट्रीय बीअर दिवस कसा साजरा करता?
आपल्या आवडत्या बिअरच्या ग्लास (किंवा कॅन) सह आंतरराष्ट्रीय बीअर दिवस योग्य मार्गाने साजरा करा! तुम्हाला ते गडद, ​​आवडते, किंवा आंबट, किंवा अगदी अल्कोहोलिक आवडते, तुमच्यासाठी नेहमीच एक बिअर असते!

आज आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस आहे का?
जलद! कॅलेंडर पहा! आज ऑगस्टचा पहिला शुक्रवार आहे का? जर ते असेल तर तो आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस आहे. एक ग्लास ओतण्याची वेळ.

बिअरची इतर नावे काय आहेत?
बिअरला सामान्यतः त्याच्या मद्यनिर्मिती प्रक्रियेद्वारे, घटकांद्वारे किंवा कधीकधी स्थानिक अपभाषाद्वारे संदर्भित केले जाते. बिअरसाठी काही अधिक सामान्य नावे आहेत: एले, ब्रू, चिल पॉप, हॉप्स, लेगर, माल्ट, तेल, स्टाउट आणि सड्स.

आम्हाला आंतरराष्ट्रीय बिअर दिन का आवडतो

प्रत्येक बजेटसाठी बिअर
जेव्हा बीयरमध्ये तुमची चव येते तेव्हा आम्ही कोणताही निर्णय घेत नाही. तुम्ही कामावरून घरी जाताना स्वस्त मॅक्रो ब्रूज घ्याल किंवा टॅपरूममध्ये क्राफ्ट ब्रुअर्स चा स्वाद घ्या, आंतरराष्ट्रीय बिअर डेच्या आनंदात प्रत्येक बजेटसाठी एक बिअर आहे याचा आम्हाला आनंद आहे.

आठवणी
बिअर. पुनर्मिलन, घरामागील कुकआउट आणि शतकानुशतके मित्र आणि कुटुंबासह गेट-टुगेदर येथे निवडलेले प्रौढ पेय. कोणीतरी नेहमी बियर आणण्याची ऑफर देते. आम्हाला वाटते की आज एक थंड दिवस उघडण्यासाठी आणि ज्यांच्या आठवणी आम्हाला आवडतात आणि जपतात त्यांच्यासाठी टोस्ट घेऊन गेलेल्या दिवसांची आठवण करून देण्याचा एक चांगला दिवस आहे.

बिअर पिण्याचे आणखी एक कारण
अरे, चला! कोणाला उठणे आवडत नाही आणि आज पाहणे बिअरसाठी समर्पित आहे? आम्ही कबूल करतो की आज आम्हाला बिअरचा आनंद घेण्यासाठी कारणाची गरज नाही. पण जगभरात लाखो बिअर प्रेमी आहेत.

बीअर डे बद्दल

तुम्हाला माहित आहे का की जगभरात बीअर डे साजरा करण्यासाठी एक खास दिवस असतो. दरवर्षी ऑगस्ट महिन्याचा पहिला शुक्रवार जो आंतरराष्ट्रीय बिअर दिवस म्हणून साजरा केला जातो. याची सुरुवात 2007 साली अमेरिकेतील कॅलिफोर्निया येथे झाली. ती बनवण्याची कला साजरी करण्यासाठी. आज हा दिवस जगाच्या 6 खंडांमध्ये, 50 पेक्षा जास्त देशांमध्ये साजरा केला जातो.

बिअर कशी बनवली जाते

• बिअर कशी बनवली जाते बीअर बनवण्याची सुरुवात स्टार्च, साखर आणि बार्लीच्या आंबवण्याच्या प्रक्रियेपासून होते. त्यानंतर, त्यात हॉप्स फ्लेवर्स आणि नैसर्गिक संरक्षक जोडले जातात. या संपूर्ण प्रक्रियेत कार्बोनेशन होते, ज्यामुळे बिअर बनते.
• बिअर बनवण्याच्या संपूर्ण प्रक्रियेला ब्रूइंग म्हणतात. हिंदीमध्ये मद्यनिर्मितीला किनवासवन म्हणतात. ज्या ठिकाणी बिअर बनवली जाते त्याला ब्रेवरी म्हणतात.
• बार्लीला संस्कृतमध्ये ‘याव’ म्हणतात. म्हणूनच बियरचे एक नाव ‘यावासुरा’ देखील आहे. याला भारतीय उपखंडात अब-बार्ली म्हणूनही ओळखले जाते.
• निनकासी ही बिअरची समरिटन देवी आणि एकान मायाची देवता असल्याचे म्हटले जाते.
• बिअरच्या वरच्या बाजूला जमा होणाऱ्या फोमला बार्म म्हणतात. ही बिअरमधील सर्वात महत्वाची गोष्ट आहे. हे बिअरची गुणवत्ता ठरवते.
• संशोधकांचा असा विश्वास आहे की बिअर हे सर्वात जुने किण्वन पेय आहे. बिअरची सर्वात जुनी रेसिपी 4000 वर्षांपूर्वीची आहे.
• बिअर ही सर्वात पौष्टिक अल्कोहोल मानली जाते. संशोधकांच्या मते, त्यात जीवनसत्वे, प्रथिने आणि खनिजे असतात.
• संशोधन दर्शवते की बिअर आपल्या हाडांसाठी चांगले आहे. हे शरीरातील कॅल्शियमचे प्रमाण वाढवण्यासाठी आणि हाडांच्या पेशी वाढवण्यास मदत करते.

6 August हिरोशिमा डे

Final Word:-
International Beer Day Information in Marathi हा आर्टिकल तुम्हाला कसा वाटला आम्हाला कमेंट करून नक्की सांगा आवडल्यास आपल्या फ्रेंड आणि फॅमिली मध्ये शेअर करायला विसरू नका.

International Beer Day Information in Marathi